Chi siamo
S'Osteria nasce dalla passione per due concetti base: la cucina e l'arte.
Cerchiamo di creare un ambiente ricco di stimoli, lavorando ad una cucina ricercata dalle materie prime tradizionali, gustata in un ambiente intriso di concetti artistici come la musica, accuratamente selezionata, e le esposizioni fotografiche.
Catering e Private Dining
Mettiamo a disposizione il nostro staff e la nostra esperienza sul campo per l'organizzazione di catering ed eventi personalizzati. Visita la pagina dedicata per maggiori informazioni!
BENVENUTO
AL FONTANILE
follow US
CARTA DEI VINI
VINI ROSSI
Dinamico
CANTINA: Lorenzo Mattoni
REGIONE: Umbria
VARIETÀ: 50% Sagrantino, 30% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot
VITICOLTURA: Naturale
PRODUZIONE: 8.000bt
25 €
Montefalco Rosso
CANTINA: Antonelli
REGIONE: Umbria
VARIETÀ: Sangiovese 70%; uva tipica di Montefalco 15%; altri vitigni a bacca rossa del centro Italia 15%
DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino. Profumo intenso e fruttato, ricorda ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta secco, equilibrato e di buona struttura. La freschezza del Sangiovese gli conferisce un’ottima bevibilità.
22 €
Cheto - Rosso Piceno
CANTINA: Bastianelli
REGIONE: Marche
VARIETÀ: 80% Montepulciano, 20% Sangiovese.
CARATTERISTICHE: Strutturato e morbido allo stesso tempo con un bouquet tipico e complesso con frutta rossa matura (mora, prugna) sotto spirito.
20 €
VINI BIANCHI
Trebbiano
CANTINA: Lorenzo Mattoni
REGIONE: Umbria
VARIETÀ: 100% Trebbiano spoletino
VITICOLTURA: Naturale
PRODUZIONE: 2.400bt
25 €
Niamh
CANTINA: Bastianelli
REGIONE: Marche
VARIETÀ: 100% Passerina
CARATTERISTICHE: Fresco e profumato. Giallo paglierino, sentori floreali di tiglio, camomilla e frutti gialli. Note erbacee sul finale.
20 €
Posato
CANTINA: Bastianelli
REGIONE: Marche
VARIETÀ: 100% Pecorino
CARATTERISTICHE: Variegata impronta aromatica, dal floreale della camomilla e della ginestra, al fruttato della nespola e dell’uva con uno spiccano un sentore di salvia.
22 €
Trebium
CANTINA: Antonelli
REGIONE: Umbria
VARIETÀ: 100% Trebbiano
CARATTERISTICHE: Giallo paglierino intenso tendente all’oro. Impatto olfattivo di grande intensità e persistenza; fruttato e floreale, si riconoscono fiori di mandorlo, biancospino, agrumi e frutta tropicale; finale leggermente speziato. Al palato è strutturato
e molto sapido. La grande struttura acida, tipica del Trebbiano Spoletino, si fonde in un perfetto e sorprendente equilibrio con gli altri elementi. Ottime la persistenza e la corrispondenza gusto-olfattiva.
22 €
VINI DELLA CASA
Vino bianco o rosso
Chiedi al personale di sala le disponibilità del giorno
Orari di apertura invernale
Lun - Dom: 11:00 - 15.00
Martedì chiuso.